Kapsule Brasile obsahujú kávu z oblasti Cerrado v štáte Minas Gerais, z nadmorskej výšky približne 1000 metrov. Vďaka starostlivému pestovaniu, zberu a spracovaniu je táto káva klasifikovaná ako certifikovaná „Specialty Strictly Soft“. V šálke ponúka mierne sladkú a plnú chuť s arómou pripomínajúcou toast a orieškovými tónmi. Vďaka týmto vlastnostiam je ideálna na vychutnanie kedykoľvek počas dňa.
CARRARO sa od roku 1927 usiluje o dokonalosť a spája umenie majstrov pražiarov s modernými výrobnými technológiami, pričom nezabúda na to, že pri výrobe tohto produktu je potrebné aj „remeselné srdce“. Spolieha sa na pomalý proces praženia, ktorý optimalizuje karamelizáciu cukrov a tvorbu aróm. Po upražení sa vyberá typ zmesi, ktorá kombinuje najlepšie vlastnosti kávy Arabica a Robusta. Tá sa následne zdokonaľuje prostredníctvom degustácií a každodenných kontrol.
V každej šálke kávy sa ukrýva kvalita potvrdená najprísnejšími medzinárodnými certifikátmi. Každá šálka kávy je cestou okolo sveta a ponorením sa do prekvapivej rozmanitosti prírody, pretože jej chuť sa mení zo sezóny na sezónu a zo zberu na zber. Preto cestujú tisíce kilometrov pri hľadaní najlepšej úrody s cieľom dosiahnuť optimálnu a stabilnú kvalitu. Robia to každý deň už viac ako 90 rokov.
Ich káva v sebe obsahuje všetko dobré, čo ponúka príroda. Vytváranie jedinečných zmesí znamená ponoriť sa do prírodných prvkov, zachytiť podstatu aróm a chutí, vytvoriť ich harmonickú rovnováhu a pokračovať v hľadaní dokonalosti, ktorú spoločnosť CARRARO sleduje každý deň už od roku 1927.
90 rokov histórie, 6 000 ton kávy ročne, 20 krajín pôvodu, 50 cieľových krajín – tieto čísla svedčia o dedičstve skúseností a znalostí, ktoré si s hrdosťou a odhodlaním odovzdávajú z generácie na generáciu. Ich práca je predovšetkým vášňou, láskou k hodnotným veciam a dôrazom na kvalitné remeselné výrobky. Produkty spĺňajú najprísnejšie medzinárodné normy kvality a výroby a rešpektujú stravovacie tradície rôznych náboženstiev.
Zloženie výrobku: pražená a mletá káva Arabica (100 %).
Skladovanie: Uchovávajte na chladnom a suchom mieste, chráňte pred priamym slnečným žiarením a vlhkosťou.
Značka: CARRARO
Výrobca/distribútor: Caffé Carraro S.p.A.
Adresa: 36015, Schio (VI) Via Lago di Pusiano 20, Italy
Web: www.carraro1927.com